第252章 找汪大华合作卖车

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啊！

　　别人不知道，他当然知道小白是谁！

　　尼玛的！

　　老子做的鸡腿就这么差嘛？

　　连狗都不吃了，难怪客人越来越少！

　　唐平一脸嫌弃地拿了个新锅，倒上了新的花生油加热。

　　这个年代他买不到棕榈油，只能凑合着用花生油代替。

　　手法娴熟地给腌制的鸡腿裹上面粉，过下水再次裹上面粉。

　　连续六次起鳞片后，抖掉多余面粉放入油锅中。

　　大概170度油温，炸了10分钟捞了出来。  

　　那香味飘满了整个房间，馋的小弟口水都下来了。

　　同样都是炸鸡，为什么唐平做的就这样香呢？

　　“你们自己尝尝吧！”

　　一次炸了六个鸡腿，唐平拿了两个给小静静：“这是舅舅做的，不是店里的！”

　　小静静小心翼翼地咬了一口，下一刻眼睛一亮：“嗯，还是舅舅做的好吃！”

　　这句话给了杜兴武一万点暴击！

　　这怎么就不是店里的？

　　明明就是店里的锅，店里的油，店里的鸡腿啊！

　　顾不上辩解什么，杜兴武赶紧抢过一个鸡腿，使劲咬了一口。

　　“太好吃啦……”

　　外焦里嫩喷喷香，这样的炸鸡腿才是真正的炸鸡腿！

　　他们店里做的就是垃圾！

　　他一脸讨好地询问起来：“小唐，你做的炸鸡腿怎么这样好吃？有什么秘诀吗？”

　　又想白嫖自己的炸鸡技术？

　　唐平笑呵呵地指了下锅里的油：“每天换一次油，保证好吃！”

　　“啊……”

　　杜兴武张大了嘴巴，久久没有说出话来。

　　一斤花生油八毛二，这一锅油十斤就是八块二。

　　店里五口锅在油炸东西，加起来就是四十一块。

　　一天一换这要浪费多少钱啊？

　　小唐是在说笑吧？

　　没错！

　　一定是这样的！

　　杜兴武尴尬地笑了起来：“小本生意得省着点啊，还有其他诀窍吗？”

　　对驴弹琴！

　　唐平自然懒得再费口舌：“其他就是控制好时间，别炸太老了，大华哥人呢？”

　　这一条才是关键！

　　店里伙计老忘记时间，不是炸焦就是炸糊掉！



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